Bolinho de arroz com legumes

                                                              Ingredientes

3 xícaras (chá) de arroz cozido
1 xícara (chá) de legumes cozidos ou refogados e picados
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
50g de queijo parmesão ralado
1 xícara (chá) de farinha de trigo
3 ovos
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher (chá) de fermento em pó químico
Óleo para fritar

                                                             Modo de preparo

Coloque os ingredientes em uma tigela e misture bem.Com o auxílio de uma colher (sopa) frite porções de massa em óleo quente até dourar por igual


Rendimento: 30 unidades
Tempo de preparo: 2h